想必现在有很多小伙伴对于多保鱼怎么做最好吃方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于多保鱼怎么做最好吃方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
多宝鱼这样做才好吃，简单几步，肉质鲜嫩入味
清蒸多宝鱼
用料：
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多宝鱼、料酒、盐、葱段、姜丝、红菜椒、蒸鱼豉油
做法步骤：
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第一步：把多宝鱼清洗干净，放入盆中，再加入料酒、食用盐、葱段和姜丝，在鱼的身上涂抹均匀，腌制15分钟。
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第二步：15分钟后把鱼取出来，放入盘子中。鱼的底下要用两根筷子撑着，让鱼和盘子之间留有空隙。在鱼的身上再放上一些葱段和姜丝、水开之后把鱼放入蒸锅，盖上盖子蒸7分钟左右。
第三步：准备一把小葱、生姜、红菜椒，都切成丝。鱼蒸好之后取出来，把鱼身上的葱姜去掉，取出筷子。
第四步：沿着盘子的边缘倒入蒸鱼豉油，让蒸鱼豉油流到鱼的身下，在鱼的身上撒上葱丝姜丝辣椒丝，用烧好的热油浇一下，激发出小葱的香味，然后就可以吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。