（1）开胃促消化。咖啡中的大量咖啡因能够刺激交感神经，从而加大胃酸的分泌，进而达到了促进消化的作用。
（2）消除水肿。咖啡因能改善肾功能，将身体中过多的钠离子排出体外，增加排尿量，从而改善身体水肿的情况，对减肥有一定的帮助。
（3）消除血瘀。咖啡中含有亚油酸，它具有溶血和防止血栓形成的功效，它能够加强血管的收缩能力，促进血液循环，缓解头痛，特别是偏头痛。经常喝咖啡，还能够促进静脉血液回流，有滋润皮肤，使肌肉恢复弹性，预防心血管疾病的功效。
（4）预防胆结石。咖啡中的咖啡因，能够促进胆囊收缩，减少胆汁分泌，进而防止形成胆结石。
（5）抗老化。因为咖啡不仅含有矿物质和维生素，还含有大量的天然抗氧化剂，具有抗衰老作用。这说明，女性喝咖啡对抗衰老有一定帮助。白领们如果长时间坐在电脑前，为了保持美丽又能够提高工作效率，工作之余不妨喝一杯咖啡。
2、坏处：
对于某一特定人群，如冠心病、高血压患者，则不要常喝咖啡。因为喝多了咖啡，这些患者会出现血压升高、心动过速、烦躁不安、出汗等现象。
本文美式咖啡的好处与坏处是什么到此分享完毕，希望对大家有所帮助。